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2010年5月21日 (金)

館林うどん

弊社へ初めてご来社されるお客様に昼食をご案内するとき
「館林うどん うどん本丸」をよく利用しています。
http://www.the-udon.com/honmaru-sum.htm

館林は内陸の土地柄とあって、麦作がさかんだったので
うどんなどが名物となっています。

群馬県には渋川市の水沢うどんや桐生市のひもかわうどんなど
特徴のあるうどんが多いので館林うどんはちょっとマイナーなのですが・・・

ただ、館林うどんには他の場所ではなかなか出てこない
変わった食材の付け合せが選べるのです

それは・・・なまずの天ぷら!

なまずの料理と聞くと
どんな味なのか、ちょっと尻込みしちゃいそうですが
(初めて召上るお客様はたいていそうなんです)
館林に来た際には是非一度
体験してほしい食べ物だったりします。

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